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栄養データ(1人分) エネルギー40kcal 塩分0.6g 食物繊維2.4g 野菜31g
えのきたけの軸を切って、アルミホイルに乗せて、魚焼きグリルで約10分焼く。 ※このとき、なるべく綺麗にまっすぐえのきを伸ばしておくと、盛り付けが綺麗です♪
大根はおろし、みょうがはスライス、ねぎは小口切りにし、焼いたえのきに添える。
Aを合わせたタレを回しかけて、 出来上がり♪ ※お好みで七味唐辛子も!!
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大根の輪切り
大根の乱切り
大根の半月切り
大根の拍子木切り
大根の短冊切り
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大根の選び方と栄養・旬の時期
大根の保存方法
大根の部位ごとの特徴と調理法
えのきの下処理
レシピID:120425
更新日:2014/10/01
投稿日:2014/10/01
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平野信子
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