納豆とわかめの炒め和え♪

材料2人分

• 納豆(タレ付き)
  1パック
• にら
  1/2袋(50g)
• ワカメ
  50g
• 長ネギ
  約1/6本(20g)
• 生姜
  1片
• ごま油
  小さじ1
• 中華スープの素
  小さじ1/2
• 塩
  少々

作り方

• 1

  にら、ワカメ、長ネギ、しょうがをみじん切りにしておきます。

  
• 2

  熱したフライパンにごま油をひき、しょうがを入れて、香りが経ってきたら、ワカメ、にら、中華スープの素を加えて、サッと炒めます。

• 3

  しんなりしたら、火を止めて、タレを混ぜ合わせた納豆、ねぎを入れて和え、味見をして、塩で味を整えます。 ※納豆によって、タレの濃さが違うので、ここで塩で味を調整すると良いすよ。もしくは、醤油でもOK！！

  

ポイント

納豆は加熱しすぎると香りが素晴らしいので、必ず、火を止めて和えてくださいね。 ●全量　162kcal 1人分　81kcal 納豆やワカメを使っているので、食物繊維が豊富なおかずです。納豆を使うことでたんぱく質も摂れるので、メインに使用するたんぱく質が少なかったな、（例えば卵しかなかった。など）というときには添えるのもお勧めですよ＾＾

作ってみた！

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