ネギ塩レモンのチキンソテー♪

材料2人分

• 鶏もも肉
  1枚(300g)
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  こしょう
  少々
• A
  酒
  小さじ1
• オリーブ油
  小さじ1
• 長ネギ
  1/2本
• レモンスライス
  2枚
• 粗びき黒コショウ
  適宜

作り方

• 下準備
  鶏もも肉とA 塩小さじ1/2、こしょう少々、酒小さじ1の材料を保存袋などに入れてよくもみ込み、30分～1時間ほど室温に戻しておく。長ネギは4等分に切る。

  
• 1

  STAUB(Wa-NABE)Sを中火で熱し、オリーブ油をひいて、鶏もも肉を皮目から入れ、長ネギ、レモンスライスも一緒に入れる。

  
• 2

  中火のまま蓋をして約10分加熱する。

• 3

  火を止めて5分待つ。

• 4

  食べやすいように切って、お皿に長ネギ、レモンと共に盛り付けて、お好みで粗びき黒コショウをふる。

ポイント

STAUB　Wa-NABE　Sグレーを使用しています。 しっかり目の味付けです。薄味がお好みの方は塩を小さじ1/4にしてもOKです。 ●1人分　336kcal しっかりとしたたんぱく質補給に役立つおかずです。一緒にサラダや、加熱したお野菜の副菜、汁物、ご飯やパンなどと召し上がることがでバランスが整います。

作ってみた！

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