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    主食

    ガツンと食べたい!濃厚ナポリタン

    • 投稿日2016/07/07

    • 更新日2016/07/07

    • 調理時間15

    懐かしの味が濃い~ナポリタンが食べたくて^^ 隠し味のオイスターソースが普通のケチャップを何倍もおいしくしてくれます

    材料2人分

    • スパゲッティー
      160g
    • 豚切り落とし肉
      100g
    • パプリカ(赤・黄)
      1/3個
    • いんげん
      3本
    • ケチャップ
      大さじ3
    • オイスターソース
      大さじ2
    • 牛乳
      大さじ2
    • 少々
    • オリーブオイル
      適宜

    作り方

    ポイント

    牛乳を少し加えることでまろやかな酸味になります

    • スパゲッティーは塩を入れた湯でゆでる

    • 1

      パプリカはワタを除いて縦に切る いんげんは斜めにカットする 豚肉は適当な大きさに切る

    • 2

      フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒め、塩をかるくふる

    • 3

      ケチャップ、オイスターソースを加え少しに詰めたら牛乳を加える

    • 4

      ゆであがったスパゲッティーとゆで汁を加えよく絡めたら出来上がり

    レシピID

    140932

    質問

    作ってみた!

    • Moca
      Moca

      2019/05/11 12:09

      いや〜、これとっても美味しかったです!トマトケチャップだけでなくオイスタソースを使ってるためコクが出て、さらに牛乳で酸味を和らげる。また作りたいレシピでした☺️つぎは豚バラ肉で作ってみたい!
    • MIYU chan
      MIYU chan

      2018/10/02 22:24

      おいしくできました

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    松尾絢子(ちきむん)
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    松尾絢子(ちきむん)

    料理研究家  テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています

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