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    簡単レンジ調理‼︎ 柚子胡椒のサラダチキン

    簡単レンジ調理‼︎ 柚子胡椒のサラダチキン
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    • 投稿日2022/11/22

    • 更新日2022/11/22

    • 調理時間15分

    簡単にできて、おつまみにもメインにもなる、サラダチキンです。 ダイエット中にもおすすめです。

    材料4人分

    • 鶏胸肉
      600g(今回は2枚使用)
    • 柚子胡椒
      大さじ1と1/2
    • 酒
      大さじ1
    • 大葉
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ねぎの青い部分があれば、加熱するときにお肉の上に置いて加熱してください！ (お肉の臭みとりになります。) お好みでポン酢をつけても美味しいです。

    • 準

      ○鶏胸肉は観音開きにし、両面10カ所くらいずつ、フォークで刺し、柚子胡椒を両面塗る。 ○大葉は千切りにする。

    • 1

      耐熱皿又は容器に鶏胸肉をのせ、酒をかけ、ラップをふんわりかけ、電子レンジ(600w5分)加熱し、面を反対にし、再びラップをふんわりかけ、電子レンジ(600w5分)加熱する。

    • 2

      粗熱が取れたら、食べやすい大きさにカットし、大葉を添える。

    レシピID

    449090

    質問

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    フードコーディネーターYUKI

    フードコーディネーターYUKIです。 短大にて、食に関する専門的な知識を取得し、フードスペシャリスト取得。 その後、祐成陽子クッキングアートセミナー【フードコーディネーターコース】卒業。 コンビニの商品開発を経て、料理家の先生の元で働く。 現在は フードコーディネーター、料理研究家として活動中。 ○関東在住 ○子ども🧒👶有り

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