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    『じゃがいもとピーマンの和風炒め』10分簡単☆やみつき副菜♪

    『じゃがいもとピーマンの和風炒め』10分簡単☆やみつき副菜♪
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    • 投稿日2024/09/04

    • 更新日2024/09/04

    • 調理時間10分

    細切りのじゃがいもとピーマン、ベーコンの簡単和風炒めです🍳✨ 醤油の香りとみりんの優しい甘さに、トッピングのかつお節が相性抜群で美味しさアップ♫ 10分程度でパパッと手軽に作れる嬉しい1品です🌸 よかったら作ってみてくださいね😊

    材料2人分

    • じゃがいも
      中2個（約180g）
    • ピーマン
      2個（約60g）
    • ベーコン
      2枚
    • サラダ油
      大さじ1
    • A
      醤油・本みりん
      各小さじ2
    • A
      塩
      ひとつまみ程
    • かつお節
      小1袋（1g）
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ☑︎じゃがいもは水にさらすことで炒めやすくなります◎

    • 1

      じゃがいもは皮をむいて細切りにし、水にさらす。 ピーマンは種を除いて細切りにする。 ベーコンは1㎝幅に切る。

      『じゃがいもとピーマンの和風炒め』10分簡単☆やみつき副菜♪の工程1
    • 2

      フライパンにサラダ油を中火で熱し、水気を切ったじゃがいもを炒める。しんなりとしてきたら、ピーマンとベーコンを加えて30秒程炒める。

      『じゃがいもとピーマンの和風炒め』10分簡単☆やみつき副菜♪の工程2
    • 3

      A 醤油・本みりん各小さじ2、塩ひとつまみ程を加えてよく炒め合わせたら、器に盛り付け、かつお節をのせる。

      『じゃがいもとピーマンの和風炒め』10分簡単☆やみつき副菜♪の工程3
    レシピID

    489363

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • ひー。の作ってみた!投稿(『じゃがいもとピーマンの和風炒め』10分簡単☆やみつき副菜♪)
      ひー。
      ひー。

      2024/10/08 17:32

      歯ごたえ抜群！小学生の娘がパクパク食べてくれました！

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    「ピーマン」の基礎

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    tomoko
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    tomoko

    料理家

    【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。

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