副菜
セロリとトマトのサラダ
15分
- エネルギー55kcal
- 炭水化物6.0g
- 脂質4.0g
- たんぱく質1.5g
- 糖質4.5g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
シンプルなサラダですが、セロリの香味やレモンの酸味が美味しいです。カペリーニと和えて主食にアレンジするのもおすすめです。さっぱり塩分控えめです。
作り方
- 1
セロリーは筋を除いて、太い茎の部分は縦半分に切ってから、厚さ８ミリ程度に斜めに切る。 トマトは六等分にくし型切りにした後、乱切りにする。
- 2
レモン果汁、酢、塩、こしょうを混ぜ合わせる。
- 3
２とセロリ、トマトを和えてお皿に盛り、刻んだセロリの葉を散らして完成。
