セロリとトマトのサラダ

• 15分

材料2人分

• セロリ
  80g
• トマト
  小1個(120g)
• オリーブオイル
  小さじ1(4g)
• レモン果汁
  小さじ1(5g)
• 酢
  小さじ1(5g)
• 塩
  0.6g
• こしょう
  少々

作り方

• 1

  セロリーは筋を除いて、太い茎の部分は縦半分に切ってから、厚さ８ミリ程度に斜めに切る。 トマトは六等分にくし型切りにした後、乱切りにする。

• 2

  レモン果汁、酢、塩、こしょうを混ぜ合わせる。

• 3

  ２とセロリ、トマトを和えてお皿に盛り、刻んだセロリの葉を散らして完成。

ポイント

セロリは葉の部分も刻んで使います。 トマトはミニトマトでもOKです。

作ってみた！

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