コンビーフとカマンベールのキッシュ風トースト

材料1人分

• 卵
  1個
• 食パン
  1枚(4枚切り)
• コンビーフ缶詰
  1/2缶
• A
  生クリーム
  大さじ1
• A
  マヨネーズ
  小さじ1
• A
  粉チーズ
  小さじ1
• カマンベールチーズ
  2切れ
• くるみ
  4個
• はちみつ
  適量
• ブラックペッパー
  少々

作り方

• 1

  食パンの耳に沿って切り込みを入れ、中を指で押し込んでくぼませる。

• 2

  ボウルに卵を割り入れ、A 生クリーム大さじ1、マヨネーズ小さじ1、粉チーズ小さじ1を加えて混ぜたら、コンビーフ缶詰をほぐしながら加え、さっと混ぜる。

• 3

  1のくぼませた部分に2を流し、トースターで7分ほど焼く。 カマンベールチーズは適当な大きさに切ってのせ、くるみも砕いてのせ、ブラックペッパーを振ったら、はちみつを好みの量かける。

ポイント

粉チーズの代わりにピザ用チーズでも代用できます。

作ってみた！

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