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    コンビーフとカマンベールのキッシュ風トースト

    主食

    コンビーフとカマンベールのキッシュ風トースト

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    26

    • 投稿日2017/10/02

    • 更新日2017/10/02

    • 調理時間10

    キッシュをトーストにしました。コンビーフの塩気とカマンベールの旨味、はちみつの甘味が重なって不思議な美味しさに!

    材料1人分

    • 1個
    • 食パン
      1枚(4枚切り)
    • コンビーフ缶詰
      1/2缶
    • A
      生クリーム
      大さじ1
    • A
      マヨネーズ
      小さじ1
    • A
      粉チーズ
      小さじ1
    • カマンベールチーズ
      2切れ
    • くるみ
      4個
    • はちみつ
      適量
    • ブラックペッパー
      少々

    作り方

    ポイント

    粉チーズの代わりにピザ用チーズでも代用できます。

    • 1

      食パンの耳に沿って切り込みを入れ、中を指で押し込んでくぼませる。

    • 2

      ボウルに卵を割り入れ、A 生クリーム大さじ1、マヨネーズ小さじ1、粉チーズ小さじ1を加えて混ぜたら、コンビーフ缶詰をほぐしながら加え、さっと混ぜる。

    • 3

      1のくぼませた部分に2を流し、トースターで7分ほど焼く。 カマンベールチーズは適当な大きさに切ってのせ、くるみも砕いてのせ、ブラックペッパーを振ったら、はちみつを好みの量かける。

    レシピID

    197021

    「生クリーム」の基礎

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    おおもと のりこ(大本紀子)

    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 なんでもない普通の日が『ハレの日』になるような、みんなが笑顔になるおうちごはんを「ハレの日ごはん」と呼んでいます★ <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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