イクラのせ牛ごぼう炊き込みご飯

牛肉は細かく切り、A 酒大さじ1、しょうゆ大さじ1をもみこむ。 しょうがは皮をむいて千切りにする。 ごぼうは皮をむき、ささがきにする。

米を研ぎ、炊飯器に水とともにセットする。 1の牛肉としょうが、ごぼうを入れ、B しょうゆ大さじ2、みりん大さじ3、粉末だし5gを入れて炊飯する。

炊けたら茶わんによそい、イクラのしょうゆ漬けをのせる。