Name: 簡単！サルシッチャ風ソーセージ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: ソーセージ
Ingredients: 合いびき肉（粗びき） 280g; 焼肉のたれ 小さじ2; おろししょうが 小さじ1; おろしにんにく 小さじ1/2; 塩 少々; ブラックペッパー 小さじ1/4; セージ（又はタイム、バジル、ローズマリー可） 小さじ1/2; カレー粉、ナツメグ あれば適量

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2019.12.08

分類主菜

調理時間： 15分

ID 383472

おおもとのりこ（大本紀子）

てまなしキッチン～時短・簡単～

トースターで簡単に作れるサルシッチャ風ソーセージです。
ホイルシートで包むのでそのまま焼け、油をひかなくてもスルッと外せます。
アウトドアにもおすすめなレシピです！

材料

2人分

	合いびき肉（粗びき）	280g
	焼肉のたれ	小さじ2
	おろししょうが	小さじ1
	おろしにんにく	小さじ1/2
	塩	少々
	ブラックペッパー	小さじ1/4
	セージ（又はタイム、バジル、ローズマリー可）	小さじ1/2
	カレー粉、ナツメグ	あれば適量

作り方

ポイント

ハーブはお好みのものを使ってください。
フライパンで焼いてもおいしいです。
できあがったサルシッチャをトマトソースで煮込んだり、ピザの具にしたりと、アレンジもできます。

ボウルに合いびき肉（粗びき）、焼肉のたれ、おろししょうが、おろしにんにく、塩、ブラックペッパー、セージ（又はタイム、バジル、ローズマリー可）、あればカレー粉、ナツメグを入れて混ぜます。
ホイルシートを広げ、1を適量のせます。
形を整えながらくるっと巻きます。
ホイルの両端はキャンディのようにきつくしぼります。
トースター（又はグリル、オーブン）で15分ほど焼きます。