【簡単】フライパンで作る！お肉たっぷり豆腐チゲ

玉ねぎは皮をむいて薄切りに、白ねぎは2センチ幅くらいで斜めに切り、えのきは石づきを落として2センチ程度に切っておく。

中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚バラ肉（薄切り）と玉ねぎを入れたら、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

1にA 中華スープの素大さじ1、水600㏄を入れ、えのきと白ねぎも加えたら5分ほど煮る。

2にキムチ（漬け汁ごと）と豆腐を加え、更に5分ほど煮込んで完成。 ※味をみて、薄いと感じることがあれば塩を少々足してください。