主菜

【じゃがウインナーののり塩バター炒め】白だし香る♡

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10分
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物16.5g
  • 脂質20.5g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質15.0g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ホクホクとしたじゃがいもに、ウインナーの旨味と塩気がよく合います🤝そこに白だしの旨味とバターのコク、青のりの香りが加わりついつい箸が進みます🥢夕飯のおかずにはもちろん、お弁当のおかず、お酒のおつまみにもおすすめです♬ぜひお試しください😋💗

材料2人分

  • じゃがいも
    1個(150g)
  • ウインナー
    7本
  • バター
    10g
  • A
    青のり
    小さじ1
  • A
    白だし
    小さじ2
  • A
    塩こしょう
    少々

作り方

  • 1

    一口大に切ったじゃがいもを水にくぐし、耐熱容器に入れ、ラップをかけたら電子レンジ(600W)で3分加熱する。

    【じゃがウインナーののり塩バター炒め】白だし香る♡の工程1
  • 2

    その間に中火で熱したフライパンにバターをひき、斜めに薄切りにしたウインナーを入れ、焼き色がつくまで炒める。

    【じゃがウインナーののり塩バター炒め】白だし香る♡の工程2
  • 3

    弱火にし、水気を切ったじゃがいもとA 青のり小さじ1、白だし小さじ2、塩こしょう少々を加え、全体に味がなじむように和える。

    【じゃがウインナーののり塩バター炒め】白だし香る♡の工程3

ポイント

じゃがいもはあらかじめ電子レンジで加熱しておくことで、短い炒め時間でも中までホクホクに仕上がりやすくなります。

作ってみた!

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