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    副菜

    ジャガイモとハーブのオーブン焼き

    • 投稿日2018/07/31

    • 更新日2018/07/31

    • 調理時間25

    お気に入り

    27

    手軽に作れるちょっぴりオシャレなオーブン焼き。おもてなしにも!

    材料4人分

    • ジャガイモ
      3個
    • アスパラガス
      4本
    • プチトマト
      8個
    • A
      クレイジーソルト
      大さじ1
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      おろしニンニク
      小さじ1
    • ローズマリー
      2枝

    作り方

    ポイント

    お好みで粉チーズを振りかけてもおいしいです♪

    • ジャガイモとアスパラガスは一口大にカットしておく。

    • 1

      1.ジャガイモを耐熱皿に入れ、600Wのレンジで3分ほど加熱し、ボウルにじゃがいも、プチトマト、アスパラガス、A クレイジーソルト大さじ1、オリーブオイル大さじ1、おろしニンニク小さじ1を全て加えよく混ぜ合わせる。

    • 2

      天板に1とローズマリーと一緒に乗せ200度のオーブンで約20分グリルしてできあがり。 お好みで粉チーズをふりかけても◎

    レシピID

    329407

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    末森陽子
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    末森陽子

    フードコーディネーター、フードアナリスト。 2008年より自宅にて食と花を愉しむ「おもてなし会」を開催。(会員数約500名) 身近な食材を使い、ちょっとした工夫でおもてなし風に見せることが得意。 現在、様々な企業やメーカーのアンバサダーとしての活動やセミナー、レシピ開発、コラム執筆などで活動中。

    「料理家」という働き方 Artist History