副菜
ジャガイモとハーブのオーブン焼き
投稿日2018/07/31
更新日2018/07/31
調理時間25分
手軽に作れるちょっぴりオシャレなオーブン焼き。おもてなしにも！
材料4人分
- ジャガイモ3個
- アスパラガス4本
- プチトマト8個
- Aクレイジーソルト大さじ1
- Aオリーブオイル大さじ1
- Aおろしニンニク小さじ1
- ローズマリー2枝
作り方
ポイント
お好みで粉チーズを振りかけてもおいしいです♪
- 準
ジャガイモとアスパラガスは一口大にカットしておく。
- 1
1.ジャガイモを耐熱皿に入れ、600Wのレンジで3分ほど加熱し、ボウルにじゃがいも、プチトマト、アスパラガス、A クレイジーソルト大さじ1、オリーブオイル大さじ1、おろしニンニク小さじ1を全て加えよく混ぜ合わせる。
- 2
天板に1とローズマリーと一緒に乗せ200度のオーブンで約20分グリルしてできあがり。 お好みで粉チーズをふりかけても◎
レシピID
329407
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- Artist
末森陽子
フードコーディネーター、フードアナリスト。 2008年より自宅にて食と花を愉しむ「おもてなし会」を開催。（会員数約500名） 身近な食材を使い、ちょっとした工夫でおもてなし風に見せることが得意。 現在、様々な企業やメーカーのアンバサダーとしての活動やセミナー、レシピ開発、コラム執筆などで活動中。
