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にんじんクリームチーズのおかかラペ

にんじんクリームチーズのおかかラペ
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10分
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物7.2g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

にんじんの千切りをクリームチーズ入りのおかか和えにしました。 おつまみや副菜にぴったりです。

材料2人分

  • にんじん
    1本(約150g)
  • 塩
    少々
  • クリームチーズ
    50g程度(個包装のもの3個)
  • A
    かつおぶし
    ひとつまみ
  • A
    しょうゆ
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ１．５
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    にんじんは長さ7〜8cmの繊維に沿った千切りにし、塩をふって3分ほどおき、水気を絞る。

  • 2

    クリームチーズは1cm角に切る。

  • 3

    【１】、【２】をA かつおぶしひとつまみ、しょうゆ小さじ1、ごま油小さじ１．５で和える。

ポイント

○にんじんを塩もみして水気を絞ることで、和えた後も水っぽくなりません。

レシピID：397817

更新日：2020/09/02

投稿日：2020/09/02

作ってみた！

レビュー（1件）
  • 雫ママ
    雫ママ

    2022/04/07 15:08

    クリームチーズを使ったレシピを探していてこちらを見つけました。 ラペだとレモン果汁を入れて作ると思いますが、こちらは和風ラペという感じで和食の副菜にびったりでとても美味しくできました！ 美味しいレシピをありがとうです。

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神田えり子
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