キャベツとジャガイモと豚肉ちょっとづつ★味噌炒め

キャベツ・竹輪は食べやすい大きさに切ります。 じゃが芋は薄めに短冊に、ニンニクは粗みじん切りにします。

熱したフライパンにごま油大さじ1を入れ、じゃが芋と豚肉を炒めます。 次にキャベツ・ニンニク・ちくわを加えて炒めます。

2で炒めた物を少量とり、味噌・おろし生姜と混ぜます。 これをフライパンに入れて混ぜたら完成です。