サクサク胡瓜と玉ねぎのタルタルソースと鶏胸肉ソテー

15

2015.05.26

分類主菜

調理時間: 15分

ID 127969

ゆーりん

1コインのB級ごはん

柔らかジューシーな鶏胸肉のソテーにコロコロ胡瓜と玉ねぎたっぷりのタルタルソースをかけました。

    材料

    (2人分)
    〇鶏胸肉 1枚
    〇小麦粉 大さじ1
    〇塩コショウ 少々
    キュウリ 1/2本
    玉ねぎ 1/4個
    マヨネーズ 大さじ1.5位

    作り方

    ポイント

    時間が経つとキュウリから水分が出るので、マヨネーズは食べる直前に加えます。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 材料を揃えます。
    2. 鶏胸肉は薄いそぎ切りにし、塩コショウで下味をつけて小麦粉をまぶします。
    3. 熱したフライパンに薄く油をひいて鶏胸肉を入れ、蓋をして中火で表裏1~2分づつ加熱します。
    4. キュウリは5mm角程度に、玉ねぎはみじん切りにします。
    5. キュウリ・玉ねぎ・マヨネーズを混ぜて、タルタルソースを作ります。
      好みで塩・胡椒少々を加えてもOK!
    6. ソテーした鶏胸肉にタルタルソースをかけて完成です。
    5 26

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「きゅうり 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは