レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

マッシュポテトとのミートソースグラタン

主菜

マッシュポテトとのミートソースグラタン
  • 投稿日2015/05/28

  • 調理時間15

お気に入りに追加

608

マッシュポテトにミートソースとチーズをのせ、魚焼きグリルで焼きました。

材料2~3人分

  • ☆じゃが芋
    中3個
  • ☆オリーブオイル
    小さじ2
  • ☆塩コショウ
    少々
  • ミートソース
    1缶
  • 溶けるチーズ
    30g

作り方

ポイント

オリーブオイルの代わりにバターに変えるとコクと甘みが増します。 カロリーオフで作りたい時は塩コショウだけでOK!

  • じゃがいもは洗って1つづつラップに包み、柔らかくなるまでレンジで3~4分加熱します。

    工程写真
  • 1

    じゃがいもの皮をむき、ポリ袋の中で潰します。 オリーブオイルと塩コショウを加えて軽く味付けします。

    工程写真
  • 2

    耐熱皿にマッシュポテトを敷き詰め、ミートソースをかけます。 溶けるチーズをのせます。(好みでマヨネーズをかけてもOK!)

    工程写真
  • 3

    魚焼きグリル(又はオーブン)で表面がこんがりするまで焼きます。

    工程写真
  • 4

    仕上げに、好みでパセリやバジルを散らすのもオススメです。

    工程写真
レシピID

128055

「パスタ」の基礎

「じゃがいも」の基礎

関連キーワード

ゆーりん
Artist

ゆーりん

1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。

プロフィールへ
「料理家」という働き方 Artist History