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捨ててしまいがちなナスの皮を きんぴらにしてみました! これが食べたいが為にナス料理をする 逆転現象が起きるおすすめレシピです!
ナスの皮を千切りにする ベーコンは細切りにする
中火で温めたフライパンへごま油をひき ナスの皮とベーコンを炒める
ナスの皮がしんなりしたら、めんつゆとみりんを入れ 水分が飛んだら皿に盛る
ナスの皮を実の方から千切りにすると切りやすいです。 ナスの実を入れても美味しいです。 その場合はめんつゆとみりんを 大さじ2づつ入れてください。
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レシピID:358750
更新日:2018/09/19
投稿日:2018/09/19
2024/04/29 18:21
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