汁物

パンもごはんもおいしくなる♡『カレーミルクスープ』

Name: パンもごはんもおいしくなる♡『カレーミルクスープ』
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 玉ねぎ 1/2個; にんじん 1/2個; じゃがいも 1個; ウインナー 3本; 水 300cc; 牛乳 300cc; 塩こしょう 適量; オリーブオイル 大さじ1; カレールウ 2かけ

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15分

エネルギー245kcal
炭水化物20.7g
脂質15.2g
たんぱく質8.5g
糖質18.3g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パンにもごはんにもよくあうカレーミルクスープ。家族の主食がバラバラでも、これ一杯あれば汁ものが完結します。クリーミーでコクがあってとってもおいしいんです♪ カレー粉の辛さを変えればお子様もおいしく食べられます！

材料3人分

A
玉ねぎ
1/2個
A
にんじん
1/2個
A
じゃがいも
1個
ウインナー
3本
水
300cc
牛乳
300cc
塩こしょう
適量
オリーブオイル
大さじ1
カレールウ
2かけ

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
A 玉ねぎ1/2個、にんじん1/2個、じゃがいも1個の野菜は1㎝の角切り、ウインナーは輪切りにします。
2
鍋にオリーブオイルを入れ、A 玉ねぎ1/2個、にんじん1/2個、じゃがいも1個とウインナーを入れて炒めます。塩こしょうをします。
3
水を入れて具材がやわらかくなるまで3～4分煮込みます。
4
カレールウを入れて完全に溶かします。
5
牛乳を入れて全体が温まったら完成です。

ポイント

■牛乳を入れてからはあまり沸騰させず、軽く温める程度でOKです♪ 濃いめがすきなので濃厚にしていますが、水の量はお好みで調整してみてくださいね。

じゃがいもの乱切り

じゃがいもの半月切り

じゃがいもの薄切り

じゃがいもの細切り

じゃがいものせん切り

じゃがいものさいの目切り

じゃがいものくし形切り

じゃがいもの皮むき

じゃがいものアク抜き

じゃがいものゆで方

じゃがいものいちょう切り

じゃがいもの保存方法

レシピID：373675

更新日：2019/03/18

投稿日：2019/03/18

作ってみた！

レビュー（4件）

春蘭秋菊
2022/10/01 19:32
いただきもののじゃが芋と人参があったので作りました。本当に簡単に出来て、しかも美味しく、家族にも褒められました。リピします。有難うございました。
393056
2021/09/12 00:12
余ったカレールーと牛乳が消費出来ました！これを作るためにまた余らせます🥺美味しかったです♡
こはる
2020/04/21 12:05
めちゃくちゃ美味しかったです！
yoshiko
2019/09/07 08:37
カレー粉で検索したのですが、、使用しているのはカレールーで間違いないですか？少々戸惑いましたが、余っていたカレールーがあったので美味しくできました！