【5分】じゃことおろしの薬味ごはん【大量消費・簡単・時短】

材料1人分

• ご飯
  1膳分
• 大根おろし
  100g(自然に水を切る)
• しらす
  大さじ1
• ごま油
  適量
• ポン酢
  適量
• みょうが
  1/2個
• 大葉
  3枚

作り方

• 下準備
  大根おろしはざるにあげてそのまま5～10分ほど置き、自然に水分を切る。 みょうがと大葉は千切り、細切りにする。

  
• 1

  ご飯は水で洗ってざるにあげて水を切る。 炊き立てのごはんで代用も可。

  
• 2

  茶碗にご飯を盛り、大根おろし大根おろし、しらす、みょうが、大葉を盛り付ける。 ポン酢とごま油少量を回しかけ、全体を混ぜていただく。

  

ポイント

■ごはんは水で洗っても、普通のご飯でもお好みのものでどうぞ。 ■お好みでブラックペッパーを挽いても。 ■針生姜や青ねぎを加えても。

作ってみた！

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