1. 超激安!『もやしとお揚げのピリ辛炒め』

    超激安!『もやしとお揚げのピリ辛炒め』 9分前

    277人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単4分‼️あと一品に♡ピーマンの塩昆布炒めとふわふわ卵

    簡単4分‼️あと一品に♡ピーマンの塩昆布炒めとふわふわ卵 10分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 冷やしてどうぞ♡『ピーマンのうま味ナムル』

    冷やしてどうぞ♡『ピーマンのうま味ナムル』 11分前

    328人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 揚げないとろとろ茄子*ピリ辛めんたい出汁漬け

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!11分前

  5. 保存版‼パリパリジューシーな黄金照り焼きチキン❤

    保存版‼パリパリジューシーな黄金照り焼きチキン❤ 13分前

    酢はどこで使うのですか?

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

とうもろこしと干しエビの旨味炒め

10

2016.09.02

分類副菜

調理時間: 10分(戻し時間省く)

ID142472

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

生のとうもろこしがある時期にぜひ。干しエビの旨味たっぷりの簡単炒め物です。こしょうを利かせてビールのおつまみに。

おつまみ フライパン 生姜 とうもろこし 干しえび ビール 簡単 おつまみ えび オリーブオイル

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分(2~3人分)
生とうもろこし 1本
干しエビ 10g
戻し汁 大さじ2
オリーブオイル 小さじ2
生姜 1片
小さじ1/4
黒こしょう 適量
作り方
Point!
こしょうはたっぷりめが美味しいです。
  1. 干しエビは30分ほど水につけて戻しておく。
    戻し汁を大さじ2残しておく。
  2. とうもろこしは、半分に切り実を削ぎ取る。
    生姜はみじん切りする。
  3. フライパンにオリーブオイル・生姜を入れ火にかけ香りが立ったら干しエビを加える。
    エビの香りがフワッとしたら、とうもろこしを入れてザッと炒めて油を回す。
  4. 戻し汁と塩を入れ、水分が無くなるまで炒め(強めの中火)
    黒こしょうをたっぷり挽いてできあがり。
4 55

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月1日更新!
    夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。

    夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。

    この特集を読む
  2. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  3. PR 7月2日更新!
    暑い夏はランチに冷製スープをプラス!カフェ風メニューでくつろぎ時間

    暑い夏はランチに冷製スープをプラス!カフェ風メニューでくつろぎ時間

    この特集を読む
  4. PR 7月2日更新!
    いつもの炒めものをもっとおいしく!えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー

    いつもの炒めものをもっとおいしく!えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー

    この特集を読む
  5. PR 7月1日更新!
    もちもち&簡単!冷凍うどんで「うどんキンパ」

    もちもち&簡単!冷凍うどんで「うどんキンパ」

    この特集を読む
  6. PR 6月25日更新!
    まんまるかわいい!至福のとろけるフレンチトースト

    まんまるかわいい!至福のとろけるフレンチトースト

    この特集を読む
  7. PR 7月1日更新!
    今年の夏はこれ!豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん

    今年の夏はこれ!豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん

    この特集を読む
  8. PR 6月10日更新!
    ホッとする美味しさ!佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ

    ホッとする美味しさ!佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ

    この特集を読む
  9. PR 7月8日更新!
    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    この特集を読む
  10. PR 7月1日更新!
    レンジでOK!お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し

    レンジでOK!お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×麻婆 (34) フライパン×卵不使用 (14) おつまみ×ベビーリーフ (10) 生姜×手作り調味料 (4) えび×黒こしょう (3) とうもろこし×黒こしょう (3) オリーブオイル×チリソース (3) ビール×黒こしょう (3) 干しえび×電子レンジ (3)
もっと見る

「とうもろこし 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは