トースターで作る！簡単すぎるホットポテトサラダ
投稿日2020/03/09
更新日2020/03/09
調理時間25分
簡単すぎるのにごちそう感があるホットポテトサラダ 普通のポテトサラダのじゃがいもを茹でる、潰すを省けるのでささっと作れます。 BRUNO crassy+スチーム＆ベイクトースターの コンベクションモードなら均一な熱で調理できるので、 じゃがいもの食感を残しつつ柔らかく美味しく仕上がります。
材料4人分
- じゃがいも4個（約４００ｇ）
- アスパラガス4本程度
- バター20g
- Aツナ缶1缶（70g）
- Aマヨネーズ大さじ5
- A顆粒コンソメスープの素小さじ１
- A塩ひとつまみ
- パン粉大さじ１程度
- 粉チーズ大さじ１程度
作り方
ポイント
じゃがいもは均一に火が通るように切りそろえて下さい。
- 準
●じゃがいもは皮をむき、縦に3mm厚程度の薄切りにする。 ●アスパラガスは根元から5cmの皮をピーラーで向き、4cm程度に切りそろえる。 ●バターは3mm厚で4枚の薄切りにする。
- 1
A ツナ缶1缶（70g）、マヨネーズ大さじ5、顆粒コンソメスープの素小さじ１、塩ひとつまみを小さな容器に入れ混ぜ合わせる。
- 2
薄切りにしたじゃがいもの半量を耐熱皿に広げ、Aを塗ってバターをのせる。更にその上から残りのじゃがいもをのせ、アスパラガスを並べる。パン粉、粉チーズを振りかけて、コンベクションモード/210度/20分で焼く。
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質問
作ってみた!
- よっこ
2024/03/08 19:57
サトちゃんさんの【作ってみた！】を見て作りました🎵家は普通のトースターしかないので、サトちゃんさんからアドバイスいただいた通り焦げる前にアルミホイルを乗せて焼きました。周りが焦げましたがめちゃくちゃ美味しかったです✨抱えて１人で食べたい👍旦那も美味しいと喜んで食べてました😋美味しいレシピ有り難う御座います🍀 - サトちゃん
2024/02/23 18:39
まゆみさん、このレシピも今夜の晩酌をガンガン勧めてきますね😁。 これはウマッ！ ツナと一緒に混ぜたソースが凄い相性ですね🤤✌️。 毎晩こんなレシピ出されたら酒屋がつぶれちゃいますよ🤣。 罪なレシピは控えましょう😆。
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mayumillion
料理研究家
- フードコーディネーター
プロフィールご覧頂きありがとうございます 作る方も食べる方も笑顔にするような “心豊かになる 幸せレシピ”をモットーに 身近な食材で”ささっと!おうちでごちそう” を発信 ✴︎デリ風レシピ ✴︎作りたくなる華やかメイン ✴︎至福のおつまみ ✴︎ヘルシースイーツ ✴︎キャンプ飯 レシピ開発/写真提供/コラム執筆/スタイリング/雑誌掲載/商品PR動画出演など 食に関する仕事に幅広く従事しています 毎日の料理が楽しくなるよう 簡単に手に入る少ない材料や調味料でも 美味しく健康的な料理をご紹介しています 《料理は目で食べる》と言われるぐらい 見た目も大事! 元ネイリスト、アパレルデザイナーの センスを活かして 華やかにおしゃれに見えるよう 食材の配色や盛り付けを工夫 また、フランスに住んでいたことと 旅行が好きなので、 いろんな国の料理を作るのも好きです 日本人にも食べやすく、日本の材料でも 作れるようアレンジした海外の料理など いろんなお料理やスイーツのレシピを アップしていきたいと思います🎶 よろしくお願いします😊 Instagram→@mayumillion