簡単すぎるのにごちそう感があるホットポテトサラダ 普通のポテトサラダのじゃがいもを茹でる、潰すを省けるのでささっと作れます。 BRUNO crassy+スチーム&ベイクトースターの コンベクションモードなら均一な熱で調理できるので、 じゃがいもの食感を残しつつ柔らかく美味しく仕上がります。
下準備
●じゃがいもは皮をむき、縦に3mm厚程度の薄切りにする。
●アスパラガスは根元から5cmの皮をピーラーで向き、4cm程度に切りそろえる。
●バターは3mm厚で4枚の薄切りにする。
A ツナ缶1缶(70g)、マヨネーズ大さじ5、顆粒コンソメスープの素小さじ1、塩ひとつまみを小さな容器に入れ混ぜ合わせる。
薄切りにしたじゃがいもの半量を耐熱皿に広げ、Aを塗ってバターをのせる。更にその上から残りのじゃがいもをのせ、アスパラガスを並べる。パン粉、粉チーズを振りかけて、コンベクションモード/210度/20分で焼く。
じゃがいもは均一に火が通るように切りそろえて下さい。
レシピID:386431
更新日:2020/03/09
投稿日:2020/03/09
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