簡単!揚げない柔らかイタリアンチーズカツ(特製トマトソース)

-

2014.07.01

分類

調理時間: 0分

ID 115947

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

【1人当たりのカロリー】416kcal

    材料(2人分)
    とんかつ用豚肉 2枚
    塩こしょう 適量
    ※パン粉 大さじ3
    ※粉チーズ 大さじ2
    ※オリーブオイル 大さじ1
    ★トマト 1/2個
    ★オリーブオイル 小さじ1
    ★レモン汁 小さじ1
    ★ 砂糖 小さじ1
    ★めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
    ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    トマトと一緒に食べるとあっさりして美味しいです。
    1. 豚肉の筋を数か所切り、まな板に乗せてラップをかけ、その上から麺棒でバンバン叩いて薄くしてから手で側面をグっと元の大きさまで押し戻す。塩こしょうを振ってオーブンの天板に乗せる。(クッキングシートを敷いて)
    2. ※をよく混ぜて全体がしっとりしたら①の豚肉の上全体に広げてギュっと押し付ける。220度に予熱しておいたオーブンで10~15分焼く。(キツネ色になるまで)
    3. 焼いている間に★のトマトを1~2cm角に切り、★全てを小鍋に入れてひと煮立ちさせ、焼き上がった②の上にたっぷりかける。
    29 73

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「とんかつ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。