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    そうなんですね! たしかに、半分に切ってからすりおろしたので、バラバラになるしうまくおろせないしで、かなり力入ってました!! 子供がささみ大好きなので、新タマネギで次は作ってみます(^-^) ご教示ありがとうございます!

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    ちょっと水分がとんでしまいあんかけもどきになりましたがとても美味しくって 体に良いブロッコリーを沢山食べることができました。

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    切身の簡単アクアパッツァ 1時間前

    嬉しいコメントありがとうございます(*^_^*)

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コク旨♪茄子とベーコンの和風バター醤油パスタ

-

2014.09.01

分類

調理時間: 0分

ID118541

たっきーママ

楽々絶品おうちごはん

和風パスタ
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材料(2人分)
パスタ 200~250g
茄子 2本
ベーコン 3枚
バター 20g
塩こしょう 適量
A
醤油 大さじ1
A
大さじ1
A
みりん 大さじ1
A
ほんだし(顆粒) 小さじ1
作り方
Point!
  1. 鍋にパスタのお湯を沸かし始める。茄子は1cm幅位に切ってから更に半分の扇形にし、ベーコンは適当な幅に切る。
  2. 鍋にパスタのお湯を沸かし始める。茄子は1cm幅位に切ってから更に半分の扇形にし、ベーコンは適当な幅に切る。
  3. フライパンに茹で上がったパスタと茹で汁大さじ1、Aの調味料を全て入れてよく混ぜ合わせる。
  4. 調味料がよく絡んだら、最後にバターを入れて溶かし塩こしょうで味を調える。
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