缶詰レシピ ひじきとお豆の栄養たっぷりマリネ

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2016.09.03

分類副菜

調理時間: 10分

ID 142487

nanako

缶詰で手軽に作れる、ひじきとお豆の栄養たっぷりマリネです。

    材料

    (作りや水分量です。)
    煮豆缶 1缶(110g)
    ひじき缶詰 1缶(110g)
    紫タマネギ 1/2個
    パセリのみじん切り 大さじ3
    A
    しょうゆ 大さじ1
    A
    黒酢(米酢可) 大さじ2
    A
    オリーブ油 大さじ2
    A
    小さじ1/4
    A
    砂糖 小さじ1/4
    A
    こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    冷蔵庫で2~3日間保存可能です。
    1. タマネギを薄くスライスする。マリネ液Aの材料を合わせておく。
    2. 豆、ひじきと①のタマネギを混ぜ合わせ、マリネ液と和えたら器に盛り、パセリを添えれば出来上がり。
    6 34

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