缶詰レシピ　ひじきとお豆の栄養たっぷりマリネ

材料（作りや水分量です。）

• 煮豆缶
  1缶(110g)
• ひじき缶詰
  1缶(110g)
• 紫タマネギ
  1/2個
• パセリのみじん切り
  大さじ3
• A
  しょうゆ
  大さじ1
• A
  黒酢(米酢可)
  大さじ2
• A
  オリーブ油
  大さじ2
• A
  塩
  小さじ1/4
• A
  砂糖
  小さじ1/4
• A
  こしょう
  少々

作り方

• 1

  タマネギを薄くスライスする。マリネ液Aの材料を合わせておく。

• 2

  豆、ひじきと①のタマネギを混ぜ合わせ、マリネ液と和えたら器に盛り、パセリを添えれば出来上がり。

ポイント

冷蔵庫で２～3日間保存可能です。

作ってみた！

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