副菜
レンジで5分！【ひじきとにんじんのマリネ】さっぱりおいしい♩
投稿日2024/01/11
更新日2024/01/11
調理時間5分(ひじきを水で戻す時間を除く。)
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
マイルドな酸味がおいしい！ ひじきとにんじんだけでできるマリネのレシピです♩ 忙しい日の副菜や作り置きにおすすめです！
材料4人分
- 乾燥ひじき大さじ2
- にんじん1/2本
- A酢大さじ1
- Aオリーブオイル大さじ1/2
- A砂糖小さじ1
- A塩こしょう少々
作り方
ポイント
完成後は冷蔵庫でしっかりと冷やすとよりおいしく食べられます！ お酢はレモン汁で代用してもおいしいです！
- 準
乾燥ひじきは水で戻す。
- 1
にんじんは千切りにする。 600Wの電子レンジで2分加熱をする。
- 2
にんじんの粗熱が取れたら、 水気を絞ったひじき、A 酢大さじ1、オリーブオイル大さじ1/2、砂糖小さじ1、塩こしょう少々を加えて混ぜる。
レシピID
475074
質問
作ってみた!
yumi🍓2024/02/20 20:12
今日の副菜に作ってみました♪ 優しい酸味で、箸休めにちょうどよかったです。 朝作って、冷蔵庫で冷やしておいたので、ひんやりさっぱりして美味しかったです☺️ また作ります♪
「マリネ」の基本レシピ・作り方
こんな「マリネ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「にんじん」の基礎
「ひじき」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
京(みさと)
フードコーディネーター
- フードコーディネーター
フライパン1つでできる! レンジ1つでできる! 簡単時短レシピを中心に投稿しています♩ 皆様の食卓の定番になるような無理なくおいしいレシピを作っていきます! ◾︎2022年度2月 月間MVP✨ ありがとうございます! ◾︎皆様のコメントやお気に入りいつもありがとうございます♩とても嬉しく励みになります! ◾︎レシピに関しての不明点等ありましたらお気軽にコメントください! ※コメントや質問等お返しできず申し訳ございません💦 質問に関しましてはお時間いただいてお返事させていただいておりますのでご了承ください。
