Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 栄養満点♡蒸し鶏とほうれん草のごま和え【#作り置き】

    栄養満点♡蒸し鶏とほうれん草のごま和え【#作り置き】 2分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 鶏のレモン煮【#作り置き#お弁当#下味不要#ポリ袋】

    鶏のレモン煮【#作り置き#お弁当#下味不要#ポリ袋】 2分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 水っぽくなりません!*もやしとベーコンの卵炒め*

    水っぽくなりません!*もやしとベーコンの卵炒め* 3分前

    201人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 包丁いらず♪『旨味凝縮♡無水!重ね煮肉豆腐』

    包丁いらず♪『旨味凝縮♡無水!重ね煮肉豆腐』 3分前

    225人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 無水♡トマトキーマカレー【#作り置き#冷凍保存#レンジ】

    無水♡トマトキーマカレー【#作り置き#冷凍保存#レンジ】 4分前

    275人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

簡単!驚きの美味しさ*豚肉とじゃがいものガーリックソルト炒め

15
豚肉料理の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.02.03

分類主菜

調理時間: 15分

ID371792

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

豚肉とスライスじゃがいもで驚く美味しさの1品♪

作り方は簡単!じゃがいもをスライサーでスライスしたらチンして豚肉と炒めるだけ!

スライサーでスライスする時も裏ワザで怪我無し安心!

本当に簡単なのに新しいじゃがいもの美味しさが楽しめますよ♡

じゃがいもたっぷり召し上がれ!

豚肉料理 電子レンジ フライパン にんにく 時短 アレルギー ハーブソルト 簡単レシピ アイデア料理 レンジ ビールに合うおつまみ 粗挽き黒胡椒 炒めもの 子供 簡単 じゃがいも おつまみ 豚肉

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
豚肉(豚こまや切り落とし) 1パック285gでした
じゃがいも 4〜5個
にんにくチューブ 5cm位(お好みで調整して下さい)
塩コショウ(あればクレイジーソルト) 適量
乾燥パセリ 適量(お好みで)
粗挽きブラックペッパー 適量(お好みで)
作り方
Point!
○じゃがいもを焼く時はしばらく置いて底からすくうように混ぜると焼き目がつきます。あまり強火だと焦げ付くので注意! ○レンジでチンせずそのままフライパンでじゃがいもを焼いても大丈夫です。その場合は蒸し焼きの時間が10分位かかると思います。じゃがいもの様子を見て時間は調整して下さいね。じゃがいもが柔らかくなると形が崩れやすいので注意して下さいね
  1. ○じゃがいもは洗って皮を剥き、スライサーでスライスして水にさらします。
    (じゃがいもをスライスする時はじゃがいもをフォークで刺してスライスすると時短で怪我もしないで安全ですよ)スライス出来なかった部分は包丁で薄切りして下さい。
    ○じゃがいもは水気を切ってシリコンスチーマーに入れて3分チンします。時短と形が崩れにくくなりますよ。
  2. フライパンに油を引いてにんにくチューブと豚肉(豚こまや切り落とし)を入れて塩コショウして炒めます。豚肉に火が通ったら豚肉をフライパンの端に寄せます。フライパンの空いている所にじゃがいもを入れます。豚肉をじゃがいもの上に乗せてじゃがいもをフライパン全体に広げます。
  3. 火を弱めて蓋をして5分位蒸し焼きします。じゃがいもが柔らかくなるまで蒸し焼きします。蓋を取って火を強めて塩コショウ(あればクレイジーソルト)して炒めます。味をみて調整して下さいね。じゃがいもに焼き目が付くまで焼いたら出来上がりです。乾燥パセリや粗挽きブラックペッパーをかけて召し上がれ。
66 561
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を!あごだしつゆのレシピ集
    焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を!あごだしつゆのレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  3. PR 【PR】15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  4. PR 【PR】片手で食べれるお手軽栄養ごはん!チーズで美味しいアスリートごはん
    片手で食べれるお手軽栄養ごはん!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」
    おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」 この特集を読む
  6. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  7. PR 【PR】みんなで囲んでわいわい楽しく!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    みんなで囲んでわいわい楽しく!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  9. PR  【PR】ひとつで二度美味しい!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ひとつで二度美味しい!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】炊き込みご飯もこれ1本。「京風割烹白だし」のレシピ集
    炊き込みご飯もこれ1本。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
高橋優子 さん
2019.04.17 12:46

すごい美味しそうです!作ってみたいです!

まこりんとペン子
まこりんとペン子 さん
2019.04.17 20:09:16

高橋優子さん。初めまして😊 コメントありがとうございます🙇 レシピを見て下さって、作ってみたいと思って頂けて感激です☺️ 本当にありがとうございました🍀

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×レシピ動画 (24) 時短×マーガリン (13) 子供×カボチャ (12) フライパン×アジアン (10) おつまみ×豚ロース (7) アイデア料理×チーズフォンデュ (7) にんにく×春雨サラダ (5) レンジ×白菜料理 (4) 簡単レシピ×塩こんぶ (4) じゃがいも×魚料理 (3) アレルギー×黒豆 (3) ハーブソルト×魚 (3) ビールに合うおつまみ×フランスパン (3) 炒めもの×麻婆茄子 (3) 粗挽き黒胡椒×時短 (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 豚肉料理×魚 (3) 電子レンジ×鶏ガラスープの素 (3)
もっと見る

「豚肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents