ビールに最高!タコとじゃがいものガリシア風

15

2021.05.10

分類主菜

調理時間: 15分

ID 412295

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

タコとじゃがいもで簡単に出来る1品♪

作り方は簡単!

じゃがいもをレンジで加熱して、フライパンでタコと一緒に炒めて調味料を入れるだけ!

あっという間に出来るのに、これがたまらない美味しさ♡

普段のおかずやおつまみ、作り置きにどうぞ!

これからの季節に最高ですよ♪

    材料2人分(2〜3人分)
    茹でタコ 200g
    じゃがいも 3個
    オリーブオイル 大さじ1
    A
    小さじ1/4強
    A
    パプリカパウダー 適量
    A
    胡椒(あればカイエンペッパー) 適量
    B
    乾燥バジル 適量
    B
    乾燥パセリ 適量
    作り方
    Point!
    🔶おつまみやおかずで作る場合はニンニクを加えても美味しく出来上がります。ニンニク一片をみじん切りやうす切りにして①でオリーブオイルで炒めてからタコを加える。ニンニクチューブを使用する場合は②で加えて下さいね。

    🔶今回は中サイズのじゃがいもを使用しています。じゃがいもの大きさで個数は調整してください。

    🔶じゃがいもにスッと竹串が刺さるまでレンジで加熱してから焼いて下さい。固いまま焼くと芯が残った仕上がりになります。

    🔶お子さん用や食べやすくしたい場合はもう少し小さ目に切って下さいね。

    🔶カイエンペッパーを加えると辛めに仕上がります。お好みで加えて下さい。
    1. じゃがいもは1口大に切ってシリコンスチーマーに入れてレンジ600Wで3分加熱する。

      茹でタコはじゃがいもと同じ位の大きさにぶつ切りする。
    2. フライパンにオリーブオイルを入れ、タコをザッと炒めたらじゃがいもを入れて炒める。
    3. A

      塩 小さじ1/4強、パプリカパウダー 適量、胡椒(あればカイエンペッパー) 適量

      を加え、じゃがいもに焼き目が付くまで焼く。B

      乾燥バジル 適量、乾燥パセリ 適量

      を添える。
    4 258
    コメント・感想 Comment
    349963 さん
    2021.06.20 16:41

    パプリカって、入ってるのですか? 写真には見えないのですが…(><)

    まこりんとペン子
    まこりんとペン子 さん
    2021.06.20 17:34:22

    349963 さん こんにちは☺私のレシピを見て下さって、コメントありがとうございます。 ご質問の件ですが、パプリカは赤い彩りを付けるパプリカパウダーになります。 書き方が分かりにくくてすいません🙇‍♂️ レシピ修正しますね。教えて下さってありがとうございます🍀

    349963
    349963 さん
    2021.06.21 16:50:29

    ありがとうございます😊 作ってみたいと思います✨

    まこりんとペン子
    まこりんとペン子 さん
    2021.06.21 18:40:45

    349963 さん♪ わぁ✨お試し頂けたらとっても嬉しいです!お口に合いますように(-人-) 優しいお気持ちを本当にありがとうございます🍀

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