副菜

レンジで簡単♡カボチャとツナのやみつき中華煮

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物17.3g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質15.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ホクホクのカボチャ煮がレンジで簡単に作れちゃいます♡ トロッとした餡がカボチャに絡みご飯によく合います♡

材料4人分

  • カボチャ
    1/4個
  • A
    50ml
  • A
    鶏ガラスープの素(顆粒).醤油
    各大さじ1
  • A
    酒.みりん
    各大さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • ツナ缶
    1缶
  • B
    ごま油
    小さじ1
  • B
    片栗粉
    小さじ1
  • B
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    カボチャは洗ってワタを取り除き、ラップに包む

  • 1

    下準備したカボチャをレンジ600w3分加熱する

    レンジで簡単♡カボチャとツナのやみつき中華煮の工程1
  • 2

    耐熱容器に食べやすい大きさに切ったカボチャを入れて、合わせたA 水50ml、鶏ガラスープの素(顆粒).醤油各大さじ1、酒.みりん各大さじ2、砂糖小さじ1の調味料を全体にかけて軽くラップしてレンジ600w3分加熱する

    レンジで簡単♡カボチャとツナのやみつき中華煮の工程2
  • 3

    ツナ缶のオイルを軽く切ってB ごま油小さじ1、片栗粉小さじ1、水大さじ1を混ぜたものを2に加えて混ぜる

    レンジで簡単♡カボチャとツナのやみつき中華煮の工程3
  • 4

    600w2分加熱して混ぜる。カボチャを竹串で刺してスッッと刺さるまで1分ずつ追加加熱する

    レンジで簡単♡カボチャとツナのやみつき中華煮の工程4

ポイント

そのままでも美味しいですが、加熱後ラップをかけてあら熱が取れるまで冷ましたらさらに味がなじんで美味しいです

作ってみた!

質問

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