2021.02.06
分類デザート
調理時間: 15分(冷やす時間を除く)
ID 406519
ふんわり濃厚なショコラムースと甘酸っぱいイチゴソースの相性が抜群のムースです♡
レンジで簡単にお店のような可愛いムースが作れます♪
バレンタインにプレゼントするときっと喜ばれること間違いなし♡
チョコレート | 50g | |
ココアパウダー | 10g | |
粉ゼラチン | 5g | |
牛乳 | 100ml | |
生クリーム | 150ml | |
砂糖 | 25g | |
洋酒 | お好みで小さじ1 | |
イチゴ | 2個 | |
A
|
イチゴ | 5個(100g程度) |
A
|
レモン汁 | 小さじ1 |
A
|
砂糖 | 大さじ2 |
B
|
生クリーム | 50ml |
B
|
砂糖 | 大さじ1 |
イチゴ 5個、レモン汁 小さじ1、砂糖 大さじ2
を入れてレンジ600w1分半加熱する。生クリーム 50ml、砂糖 大さじ1
をハンドミキサーまたは泡だて器でツノがたつまで泡立てたホイップクリームをのせ、工程6のイチゴソースをかける。つくメモ
<つくメモって?>
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