レシピサイトNadia
副菜

レンコンと明太子の簡単おつまみ

レンコンと明太子の簡単おつまみ
作ってみた！(3)件
写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

3分
レンコンを水に浸す時間は除く。
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物15.7g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質13.2g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

マヨネーズで炒めることでコクがでます❣️ 明太子だけの味付けだけど十分♡ レンコンがシャキシャキしてめっちゃ美味しい♡

材料2人分

  • レンコン
    150g
  • 明太子
    50g(たらこでも代用できます。)
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 刻み海苔
    適量
  • 大葉
    3枚位
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    レンコンは薄切りして(なるべく薄く) 水にさらす。 大葉は千切りにする。

  • 1

    レンコンを耐熱ボウルにいれてラップし、600Wのレンジで1分加熱する。

  • 2

    フライパンにマヨネーズをいれて熱し、マヨネーズが溶け出したらレンコンとほぐした明太子を入れて1分炒める。

  • 3

    お皿に盛り付け、仕上げに刻み海苔と大葉をトッピングしたら完成！

ポイント

レンコンをあらかじめレンジで加熱することによって、炒める時間はたったの1分❣️ 時短でできます♪ スピードレシピ♡

レシピID：380257

更新日：2019/09/21

投稿日：2019/09/21

作ってみた！

レビュー（3件）
  • りん‪🐹💜
    りん‪🐹💜

    2024/01/28 19:28

    もう何回もリピートしてます☺️ れんこんのシャキシャキと明太子のプチプチがたまらなくておつまみにピッタリです♡
    りん‪🐹💜の作ってみた!投稿(レンコンと明太子の簡単おつまみ)
  • ヴェル
    ヴェル

    2023/11/03 15:08

    手軽に簡単おつまみ‼️‼️ レンコンは比較的今は安い❔︎❔︎ 明太子と大葉は最高👍👍👍 良く作る明太子バターうどん同様 バター乗っけても合うかも🧈 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
    ヴェルの作ってみた!投稿(レンコンと明太子の簡単おつまみ)
  • ナナの母ちゃん
    ナナの母ちゃん

    2019/12/25 07:01

    れんこんのシャキシャキ食感がやみつきになりました！
    ナナの母ちゃんの作ってみた!投稿(レンコンと明太子の簡単おつまみ)

質問

このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

関連キーワード

ともきーた (伊藤 智子)
  • Artist

ともきーた (伊藤 智子)

料理研究家

プロフィールレシピ一覧
おまかせ献立

おすすめ企画のご紹介♪

「れんこん」のレシピをまとめて見る