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あまじょっぺーがたまらない♡なすとスパムのスイチリ炒め

5

2019.10.04

分類副菜

調理時間: 5分

ID380634

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

スイチリの甘み、スパイシーさがなすとバッチリあうんです♡
更にスパムを入れることによって、あまじょっぱくなり、おつまみ度がアップ⤴︎しますよー❣️

スパム苦手な方は、ソーセージやベーコンでも美味しいです♡

炒めもの 電子レンジ フライパン スイートチリソース 野菜のおかず 時短 簡単レシピ アイデア料理 ソーセージ ランチョンミート オリーブオイル スパイシー ビールに合う ベーコン スパム 簡単料理 簡単おかず 簡単 おつまみ なす レンジ なす料理
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材料3人分
長なす 2本
スパム(ランチョンミート) 小1缶(200g)(ソーセージやベーコンでも代用可。)
オリーブオイル 大さじ2
スイートチリソース 大さじ5
醤油 小さじ1/2
作り方
Point!
なすをあらかじめレンジで加熱することによって、炒め時間はたったの2分❣️ ちょー時短でできちゃいますよ♡
  1. 長なすは乱切りし、水に浸してアクをとる。
    スパム(ランチョンミート)は長さ4cm位の棒状になるように切る。
    なすは耐熱ボウルにいれてふんわりラップし、600Wのレンジで3分加熱し、使うまでレンジの中で放置する。
  2. 油なしのフライパンで中火でスパムを転がしながら3分焼いたら、お皿にとっておく。
  3. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、なすを中火で炒める。1分たったらスパムを戻し、スイートチリソースも加えて、更に1分炒め、仕上げに醤油を回しかけてさっとかきまわしたら完成!
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