キャベツは生のままで、熱い油に醤油をジュッとさせ、かけるのがポイント♡ ちくわとキャベツとごま油がめっちゃ合います♡
トッピングの量はお好みで♡
キャベツはザク切りにしてボウルにいれ、和風だしを混ぜておく。 ちくわは縦半分にしてから、斜めに細切りする。
ごま油を熱したフライパンにちくわをいれ、中火で1分炒めたら、醤油を加え、すぐに火を止めて、油ごとボウルにいれ、まぜる。
冷蔵庫で冷やしたら、余分な水分は捨て、お皿に盛り付ける。 かつおぶし・刻み海苔・一味をトッピングしたら完成!
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)