レンチンだけでできちゃうなすのチリソース♡
投稿日2019/11/08
更新日2019/11/08
調理時間5分
レンチンだけで簡単にできるスピードメニュー♡ なす、めっちゃ柔らかくトロッと仕上がります♡
材料2人分
- なす2本(千両なすを使ってます(小さめ))
- オリーブオイル大さじ2
- Aスイートチリソース大さじ1〜2
- Aケチャップ大さじ1
- A酒小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- Aガーリックパウダー小さじ1/2
- A醤油小さじ1/2
- A豆板醤小さじ1/2
作り方
ポイント
タレはよく混ぜてください♡ スイートチリソースは大さじ2いれると甘めです♪ お好みで♡
- 準
A スイートチリソース大さじ1〜2、ケチャップ大さじ1、酒小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2、ガーリックパウダー小さじ1/2、醤油小さじ1/2、豆板醤小さじ1/2を混ぜておく。 なすは1cm幅の輪切りにする。
- 1
耐熱ボウルになすをいれ、オリーブオイルを全体にまわしかけ、ふわっとラップして、600Wのレンジで4分加熱する。
- 2
耐熱ボウルにある、なすの余分な水分をとる。 あらかじめ混ぜておいたタレも加えてよく混ぜ、同じくふわっとラップして600Wのレンジで30秒加熱したら完成！
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質問
作ってみた!
- M＊P
2023/12/04 19:37
スイチリと茄子消費に作りました♪レンジで簡単に作れてトロトロ茄子がとても美味しいです☆おつまみにも最高です！リピします、ありがとうございます✨ - milk
2023/11/13 21:58
スイートチリソースの使いどころに迷ってたのと、そろそろ使わないとなナスがあって…🤣 レンチン時間はうちのレンジが効きにくいので少し増やしました。 アク抜きとかもなくてこんなに簡単なのにとっても美味しかったです！ - yuko🍀
2019/11/15 21:59
レンチンだけなのに、とっても美味しかったです！にんにく多目に入れました！
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)