味付け醤油だけなのにウマウマ♡ちくわと長ねぎとふわとろたまご
投稿日2019/11/25
更新日2019/11/25
調理時間5分
めっちゃ簡単で美味しいおつまみ♡ ご飯にも合います♡ 子供も好きな味付けです♡ ちくわ消費にもいいですよ♡
材料2人分
- ちくわ2本
- 長ねぎ5cm
- 卵2個
- ごま油小さじ2
- 醤油小さじ1/2
- 青ねぎ1/2本
作り方
ポイント
卵のかたさはお好みで♡
- 準
ちくわは輪切りにする。 長ねぎはみじん切りにする。 卵をとく。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、中火でちくわと長ねぎを1分いためる。
- 2
醤油をまわしかけ、数秒炒めたら、溶き卵を流し入れ、ヘラで大きくゆっくりかきまわしながら卵に火をとおす(2〜3分位)
- 3
お皿に盛り付けたら、小口切りの青ねぎをちらす。
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質問
作ってみた!
- ナナの母ちゃん
2019/12/18 07:38
家計に優しく簡単かつ時短、美味しいレシピ♡♡お弁当のおかずにも便利。我が家は畑の葱たっぷり好みです。 - こまりこ😃
2019/11/25 19:57
半端に残っているちくわ救済にぴったりでした😃ごま油と炒めたネギの風味がマッチ😊👍小ネギがなく青海苔かけたら磯辺揚げ⁉️風に...🤣でも美味しかったです😋
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)