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    汁物

    優しいお味にパンチもあり♡あさりの豆乳にんにく味噌スープ

    • 投稿日2020/01/25

    • 更新日2020/01/25

    • 調理時間5(あさりの砂抜きの時間は除く)

    身体ポカポカになります♡ 豆乳味噌で優しいお味ににんにくプラスでパンチもきいてめっちゃ美味しいです♡ すぐできちゃいますよ♡

    材料2人分

    • あさり
      240g
    • 200cc
    • にんにく
      1かけ
    • A
      豆乳
      300cc
    • A
      合わせ味噌
      大さじ1
    • A
      和風だし
      小さじ1
    • A
      青ねぎ
      3本位

    作り方

    ポイント

    にんにく苦手な方はなしでも大丈夫です♡

    • あさりの砂抜きをする。 にんにくはみじん切りにする。 青ねぎは小口切りにする。

    • 1

      鍋に水・あさり・にんにくをいれ、強火で3〜4分火にかける(貝が開くまで)

    • 2

      A 豆乳300cc、合わせ味噌大さじ1、和風だし小さじ1、青ねぎ3本位を加えて中火で1〜2分火にかけたら完成(味噌がとけて温まればオッケー)

    レシピID

    385293

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    ともきーた (伊藤 智子)
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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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