めっちゃ美味しいおつまみ♡蓮根と舞茸の柚子胡椒ポン酢炒め

しめじも少し入れてみました ゆず胡椒は小匙1/2くらいかな とっても美味しいです！ とても簡単ですぐ出来るのにれんこんシャキシャキ🎵ゆず胡椒の風味も最高です✨ リピします！

サトちゃんの投稿が美味しそうだったので速攻！真似っ子しました～(´>∀<｀)ゝ レンコン、大雑把な乱切りにしちゃったのに、4分で大丈夫？まだ固いんじゃない？💦と、心配だったけど コレが シャリシャリで、片栗粉まぶしたからか ネットリとタレが絡んで最高！ ｳﾏｰ - ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́- ｰｲ!!!! 舞茸のコリコリ感と旨味を噛みしめながら、追いかけて来る 柚子胡椒のピリッ⚡を楽しむ( ꈍᴗꈍ)ｳｯﾄﾘ❤ ビール呑みながら、ついつい ご飯も食べちゃった(*´艸`*)ｱﾊｯ サトちゃん、美味しさの共有ありがとね😆👍✨

昨日、カットしながら使わなかった蓮根の消費でこちらのレシピを選びました😄🖐 舞茸の香りと蓮根の食感、、、柚子胡椒のピリッとした風味豊かな辛みがより美味しさを感じさせてくれますね😋 これは身体にも優しいし満足のゴチでした💯 機会をみてリピしたいと思います🤗👍

こちらは作り置き可能ですか？⸜(  ⌓̈ )⸝

蓮根がシャキシャキしてて、美味しかったです。ポン酢と柚子胡椒だけで味が決まりますね！