お手軽ヘルシー・本格的♡めちゃ旨トマト豆乳パスタ

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2020.03.18

分類主食

調理時間: 10分

ID 387966

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

めっちゃヘルシー♪ 玉ねぎとトマトだけでも大満足♡

もっとコッテリさせたい方は仕上げにピザ用チーズをいれるといいですよ♡

すぐできて本格的な味、パパッとランチにオススメです♡

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材料1人分
パスタ 100g(フェットチーネがオススメ(茹で時間9分のものを使用しています))
トマト 1個
玉ねぎ 1/2個(今回新玉ねぎを使用しています)
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ2
A
豆乳 150cc
A
コンソメ 1個
A
ハーブソルト・乾燥バジル 各小さじ1/2強
作り方
Point!
パスタを茹でている間にソースが完成しちゃうので簡単♡

アレンジでツナやベーコンを加えても美味しいです♪ その場合は、ハーブソルトの量を調整してください♡

辛いの好きな方はチリソースを加えても美味しいです♡
  1. パスタをパッケージの表記どおりに茹でる。
    玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。
    トマトはざく切りにする。
  2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・玉ねぎ・トマトを強火で2分炒める。
  3. 次いでA

    豆乳 150cc、コンソメ 1個、ハーブソルト・乾燥バジル 各小さじ1/2強

    を加えて、一煮立ちさせ(コンソメがとけていたらオッケー) 、パスタが茹であがるまで火をとめておく。
  4. パスタをフライパンに移し、ソースを絡ませながら火にかけたら完成。
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