お手軽ヘルシー・本格的♡めちゃ旨トマト豆乳パスタ

Name: お手軽ヘルシー・本格的♡めちゃ旨トマト豆乳パスタ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: パスタ
Ingredients: パスタ 100g; トマト 1個; 玉ねぎ 1/2個; にんにく 1かけ; オリーブオイル 大さじ2; 豆乳 150cc; コンソメ 1個; ハーブソルト・乾燥バジル 各小さじ1/2強

10分

ともきーた (伊藤智子)

2020.03.18

分類主食

調理時間： 10分

ID 387966

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

めっちゃヘルシー♪ 玉ねぎとトマトだけでも大満足♡

もっとコッテリさせたい方は仕上げにピザ用チーズをいれるといいですよ♡

すぐできて本格的な味、パパッとランチにオススメです♡

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材料1人分

	パスタ	100g(フェットチーネがオススメ(茹で時間9分のものを使用しています))
	トマト	1個
	玉ねぎ	1/2個(今回新玉ねぎを使用しています)
	にんにく	1かけ
	オリーブオイル	大さじ2
A	豆乳	150cc
A	コンソメ	1個
A	ハーブソルト・乾燥バジル	各小さじ1/2強

作り方

Point!

パスタを茹でている間にソースが完成しちゃうので簡単♡

アレンジでツナやベーコンを加えても美味しいです♪ その場合は、ハーブソルトの量を調整してください♡

辛いの好きな方はチリソースを加えても美味しいです♡

パスタをパッケージの表記どおりに茹でる。
玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。
トマトはざく切りにする。
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・玉ねぎ・トマトを強火で2分炒める。
次いでA
豆乳 150cc、コンソメ 1個、ハーブソルト・乾燥バジル各小さじ1/2強
を加えて、一煮立ちさせ(コンソメがとけていたらオッケー) 、パスタが茹であがるまで火をとめておく。
パスタをフライパンに移し、ソースを絡ませながら火にかけたら完成。

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