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ステーキ①昆布茶ガーリック②和風照り焼き③バルサミコ山葵醤油

10

2020.05.04

分類調味料

調理時間: 10分

ID390935

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

「Yuuさんタイアップキチントさんフライパン用ホイルシート活用レシピコンテスト」グランプリ賞でいただいたステーキ肉を使用しています♪

3種のステーキソースでいただきました♡
どれも美味しいので、是非お試しください❣️

ソース フライパン 時短 にんにく 醤油 昆布茶 簡単レシピ 和風 はちみつ ソース バルサミコ酢 すし酢 ステーキソース 簡単 ガーリックパウダー ガーリック わさび

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材料(ステーキソースレシピです)
A
昆布茶 小さじ1/2
A
ガーリックパウダー 小さじ1/2
B
醤油 大さじ2
B
はちみつ・すし酢 各大さじ1
B
にんにく 1かけ
C
醤油・バルサミコ酢 各大さじ1
C
山葵 小さじ1
作り方
Point!
バルサミコ山葵醬油は大人向けです♡
  1. ステーキ肉は常温に戻しておく。
    (今回はソースのレシピなので、ステーキの焼き方は省きます)
    1つ120〜150g位のステーキ肉です。
  2. ①昆布茶ガーリック

    A

    昆布茶 小さじ1/2、ガーリックパウダー 小さじ1/2

    を混ぜてステーキを焼く前に満遍なくまぶす。
  3. ②和風照り焼き

    B

    醤油 大さじ2、はちみつ・すし酢 各大さじ1、にんにく 1かけ

    を混ぜて(にんにくはすりおろす)ステーキを焼いた後のフライパンで煮詰め(1〜2分)ステーキにかける
  4. ③バルサミコ山葵醬油

    C

    醤油・バルサミコ酢 各大さじ1、山葵 小さじ1

    を混ぜる。ステーキを焼いた後のフライパンにいれ、火にかけたもの(30秒位)をステーキにかける
3 40

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