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ヘルシーで大満足な副菜♡こんにゃくのオイスターガーリック炒め

5

2020.05.12

分類副菜

調理時間: 5分

ID391543

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

ヘルシーこんにゃくの副菜♡

ダイエットメニューにもオススメ♡

ビールのおつまみにもバッチリ♡

お子様には一味なしで♡

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材料2人分
こんにゃく 1枚(220g)
ごま油 大さじ1
大さじ1
A
オイスターソース 大さじ1
A
にんにく 1かけ
一味 適量(お好みでかけてください)
作り方
Point!
こんにゃくは手でちぎることで、短時間にソースが絡みます♡ レンチンでこんにゃくの水気をだします♡
  1. こんにゃくは手で一口大にちぎり、耐熱ボウルにいれてラップなしで600Wのレンジで1分30秒加熱する。
    水気がでるのでザルにあけて水気をよく切り、キッチンペーパーでふきとる。
    A

    オイスターソース 大さじ1、にんにく 1かけ

    を混ぜる(にんにくはすりおろす)
  2. ごま油をひいたフライパンを熱し、こんにゃくを強火で1分炒めたら、酒をまわしかけ、更に強火で1分炒める。
  3. 合わせておいた[A]を加え、強火で1分炒めたら完成。

    お好みで一味をかける。
19 279

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