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昆布茶が決め手♡長芋とピーマンの生姜炒め

5

2020.07.04

分類副菜

調理時間: 5分

ID394219

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

生姜がきいて美味しい♪
昆布茶と麺つゆでさっぱりした味付けです♡

長芋のシャキシャキ食感も楽しめます♡

おつまみ フライパン 簡単おつまみ 野菜 野菜のおかず 時短 スピードおかず 昆布茶 簡単レシピ 炒め物 短時間 生姜 あと一品 手軽 ピーマン 長いも 野菜のおつまみ 簡単 簡単おかず 簡単和食 ヘルシー 麺つゆ ごま油 簡単時短 野菜料理

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材料2人分
長芋 220g
ピーマン 1個
ごま油 大さじ1
生姜 1かけ
A
昆布茶 小さじ1/2強
A
麺つゆ(濃縮2倍) 小さじ1/2
作り方
Point!
5分でできちゃうスピードメニュー♪ おつまみ・あと一品にも♡
  1. 長芋は皮をむき、5mm角位の棒状に切る。
    ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。
    生姜はみじん切りにする。
  2. ごま油をひいたフライパンを熱し、生姜を炒め、長芋・ピーマンも加えて強火で2分炒める。
  3. A

    昆布茶 小さじ1/2強、麺つゆ(濃縮2倍) 小さじ1/2

    を加えて、全体に味がいきわたったら完成。
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