昆布茶が決め手♡長芋とピーマンの生姜炒め

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2020.07.04

分類副菜

調理時間: 5分

ID 394219

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

生姜がきいて美味しい♪
昆布茶と麺つゆでさっぱりした味付けです♡

長芋のシャキシャキ食感も楽しめます♡

    材料2人分
    長芋 220g
    ピーマン 1個
    ごま油 大さじ1
    生姜 1かけ
    A
    昆布茶 小さじ1/2強
    A
    麺つゆ(濃縮2倍) 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    5分でできちゃうスピードメニュー♪
    おつまみ・あと一品にも♡
    1. 長芋は皮をむき、5mm角位の棒状に切る。
      ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。
      生姜はみじん切りにする。
    2. ごま油をひいたフライパンを熱し、生姜を炒め、長芋・ピーマンも加えて強火で2分炒める。
    3. A

      昆布茶 小さじ1/2強、麺つゆ(濃縮2倍) 小さじ1/2

      を加えて、全体に味がいきわたったら完成。
    5 107
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