レンチンで簡単♪お肉柔らか♡鶏胸肉のレンチン蒸し
投稿日2020/08/13
更新日2023/08/24
調理時間15分
レンチンだけなのに、お肉が柔らかでめっちゃ美味しい😋 シンプルな味付けが👍です♡
材料2人分
- 鶏胸肉1枚(330g)
- キャベツ200g
- A鶏がらスープの素小さじ2
- A塩小さじ1/4
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
ブラックペッパーを多めにかけると美味しいです♡ レシピ見直してます！！
- 準
鶏胸肉の皮がない方に、フォークで満遍なく穴をあける。 A 鶏がらスープの素小さじ2、塩小さじ1/4を合わせまぜたものを鶏胸肉の全体にすりこむ。 キャベツはザク切りにする。
- 1
耐熱皿にキャベツを敷き、鶏胸肉を皮目を上にしておいてふわっとラップし、600Wのレンジで7分ほど加熱する。
- 2
ラップをピッチリして、あとは冷めるまで余熱で中まで熱を通す。 鶏胸肉を食べやすい大きさにきる。 ブラックペッパーをかけたら完成。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)