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主菜

にらを美味しく食べよう♡にらの豚キムチ炒め

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にらがメインのお料理♪ 1束余裕で食べられます♡ ご飯もビールも進むレシピです♡

材料2人分

  • にら
    1束
  • 豚ひき肉
    100g
  • にんにく
    1かけ
  • ごま油
    小さじ1
  • A
    キムチ
    100g
  • A
    みりん
    小さじ2
  • A
    焼き肉のタレ
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    にらは3cm幅に切る。 にんにくはみじん切りにする。

  • 1

    ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。香りがでたら、豚ひき肉を加えて、強火で1分炒める。

  • 2

    A キムチ100g、みりん小さじ2、焼き肉のタレ小さじ1を加えて強火で2分炒め、にらも加えたら、1分30秒位炒める。

ポイント

にらは炒めすぎない方が美味しいですよ♡

作ってみた!

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