レンチン後和えるだけ♪お気に入り♡やみつきごぼうのしらす和え
投稿日2020/09/17
更新日2020/09/17
調理時間5分
昆布茶が決め手♪ さっぱりして、しらすともよく合います♡ 私も娘もお気に入りになりました♡ モリモリ食べられるヘルシー和風サラダです♡
材料2人分
- ごぼう1/2本(100g)
- しらす20g
- 大葉2枚
- Aごま油・すりごま・いりごま各小さじ2
- A昆布茶小さじ1
作り方
ポイント
ごぼうはレンジ加熱で時短簡単♡
- 準
ごぼうはピーラーで皮を剥き、ピーラーでささがきする。水に浸けて、アクをとったら、水気のついた状態で耐熱ボウルにいれ、ふわっとラップし、600Wのレンジで3分加熱する。 加熱後水洗いし、ギュッと水気をしぼり、ボウルに手でほぐしながらいれる。 大葉は細切りする。
- 1
ごぼうの入っているボウルに、しらす・大葉・A ごま油・すりごま・いりごま各小さじ2、昆布茶小さじ1をいれてよく混ぜる。
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質問
作ってみた!
- やっちぃ
2020/09/19 15:40
はじめまして。主人がめちゃ 美味しいと褒めてもらいました。昆布茶で味もしっかりついていて、とても美味しかったです。ありがとうございました。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)