
醤油ベースの生姜焼きも美味しいですけど、塩ベースもめっちゃ美味しい♡ ご飯もビールも進みます♡
下準備
玉ねぎは薄くスライスする。
A 生姜1かけ、創味シャンタン小さじ1、お湯小さじ2は合わせ混ぜる(生姜はすりおろす)
サラダ油をひいたフライパンを熱し、玉ねぎを強火で2分炒める。
玉ねぎをフライパンの端に寄せ、豚ロースしゃぶしゃぶ用を強火で2分炒める。
混ぜておいた[A]のたれを加えて、強火で30秒炒める。
お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
豚肉はしゃぶしゃぶ用なので、お肉に火がとおるのも早くて、あっというまにできちゃいます♡
レシピID:398902
更新日:2020/09/24
投稿日:2020/09/24