Name: 子供も喜ぶおつまみたまご 白だしで和風味玉
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0人分
Cuisine: 味玉
Ingredients: 卵 4個; ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」 大さじ2; 水 大さじ3; かつお節 適量; 青ねぎ 1本

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2020.12.02

分類副菜

調理時間： 10分（漬けておく時間は除く）

ID 401013

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできるちょっぱや超高速ヘルシーレシピ♡

年末の宴会におつまみたまごがあると嬉しい♪　子供も喜ぶおつまみ♡
ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」だけでバッチリ味が決まります♡　かつお節と青ねぎトッピングで美味しさアップ⤴
卵はタンパク質を形成するのに非常に大切な必須アミノ酸9種類を全て含んでいます。さらに、ビタミンも多く含まれており、免疫力を高めることができます♡

材料

(4個分)

	卵	4個
A	ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」	大さじ2
A	水	大さじ3
B	かつお節	適量
B	青ねぎ	1本

作り方

ポイント

ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」と水の量は2:3にしてください♡

＃ヒガシマル醤油タイアップ

・半熟卵を作る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、卵を入れて7分30秒茹でる。茹でたらすぐに氷水につける。
・A
ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」大さじ2、水大さじ3
をジッパー付き保存袋に入れる。
・青ねぎを小口切りにする。
半熟卵（黄身が流れない程度のかたさ）の殻をむき、A
ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」大さじ2、水大さじ3
の入った保存袋に入れ、半日以上漬ける。
卵を取り出して半分に切り、皿に盛り付けてB
かつお節適量、青ねぎ 1本
を散らす。