スプーンで食べるおつまみ♡なすのイタリアン風

5

2020.11.23

分類副菜

調理時間: 5分

ID 401904

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

スプーンで食べやすいサイズ♪ ワインに合うおつまみです♡

パクパクとまりませーん♡

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材料2人分
なす 2本(300g)
ハーフベーコン 4枚
オリーブオイル 大さじ1
A
粉チーズ 小さじ2
A
ドライバジル・ガーリックパウダー・ハーブソルト 各小さじ1/2
A
鶏がらスープの素 小さじ1/4
ブラックペッパー 適量
作り方
Point!
なすはレンチンで時短簡単♡
  1. なすは1.5㎝角位に切り、耐熱ボウルに入れてふわっとラップし、600Wのレンジで4分加熱する。加熱後、水気をきる。
    ハーフベーコンは細切りにする。
  2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、ハーフベーコンを強火で1分炒める。
  3. なす・A

    粉チーズ 小さじ2、ドライバジル・ガーリックパウダー・ハーブソルト 各小さじ1/2、鶏がらスープの素 小さじ1/4

    も加えて強火で炒めたら完成(全体に味が絡まればオッケー)
  4. お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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