Name: 炊飯器にセットするまで7分♡簡単五目炊き込みご飯
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0人分
Cuisine: 炊き込みご飯
Ingredients: お米 2合; ごぼう 1/2本(50g）; 人参 1/3本(40g）; 椎茸 2個(40g）; 鶏ひき肉 150g; 油揚げ 2枚(40g）; 醤油 大さじ3; みりん 大さじ2; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ2; 和風だし 小さじ1; ごま油 小さじ2

2021.01.04

分類主食

調理時間： 10分（炊飯器で炊く時間は除く）

ID 404113

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

簡単で美味しい♪旨味たっぷり♪お野菜もとれて栄養もバッチり♡

子供も喜ぶ炊き込みご飯です♡

材料(2合分)

	お米	2合
	ごぼう	1/2本(50g）(新ごぼうを使用しています)
	人参	1/3本(40g）
	椎茸	2個(40g）
	鶏ひき肉	150g
	油揚げ	2枚(40g）
A	醤油	大さじ3
A	みりん	大さじ2
A	酒	大さじ1
A	砂糖	小さじ2
A	和風だし	小さじ1
	ごま油	小さじ2

作り方

Point!

鶏ひき肉の代わりに、鶏もも肉を小さく切って入れても美味しいです♡

ごぼうはささがきし（ピーラーを使うと楽です）、水にさらす。
人参は千切りにする。
椎茸は軸を取り除き、細切りにする。
油揚げは細切りにする。
お米をとぎ、1.5合目よりやや少ない分量外の水を入れる。
ごま油をひいたフライパンを熱し、鶏ひき肉を強火で1分炒めたら、フライパンの端に寄せ、ごぼう・人参・椎茸をも加えて強火で1分炒める。
油揚げ・A
醤油大さじ3、みりん大さじ2、酒大さじ1、砂糖小さじ2、和風だし小さじ1
も加えて強火で1分炒める。
お釜に工程2で炒めたものを汁ごと加え、混ぜる。
炊飯器の通常モードで炊く。

コメント・感想 Comment

ともさん
2021.01.04 12:36

美味しそう🎵

ともきーた (伊藤智子) さん
2021.01.04 12:07:50

ともさん♡ こんにちは💗 嬉しいコメントありがとうございます😊 よかったら作ってみてください❣️

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。