Name: オーブンで作る超ヘルシー焼豚♡豚ももブロックでさっぱり焼豚
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 0人分
Cuisine: 焼き豚
Ingredients: 豚ももブロック 450g; 塩こしょう 適量; 醤油・みりん・酒 各50ml; はちみつ 大さじ2; にんにく 1かけ

2021.02.10

分類主菜

調理時間： 1時間 0分（たれに漬け込む時間は除く）

ID 406830

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

豚肩ロースも美味しいですけど、今回は豚ももを使ってさっぱりと仕上げました♡

脂身がないのでとってもヘルシー♪更に、オーブンで焼くので余分な脂がおちます♡

レタスなどに包んでたべるとめっちゃ美味しい♪お子さんはご飯も一緒に入れてあげると喜びます♡

材料(豚ももブロック450g)

	豚ももブロック	450g
	塩こしょう	適量
A	醤油・みりん・酒	各50ml
A	はちみつ	大さじ2
A	にんにく	1かけ

作り方

Point!

低温でじっくり焼き上げることで、お肉が固くなりません♡

タレはそんなに長い時間漬け込まなくても、かけて食べればしっかり味がします♡

豚ももブロックは常温にもどし、塩こしょうを全体にふる。
オーブンを170℃に予熱する。
A
醤油・みりん・酒各50ml、はちみつ大さじ2、にんにく 1かけ
をフライパンに入れる（にんにくはすりおろす）
強火にかけ、沸騰したら火を止め冷ます。
クッキングシートを敷いた天板に豚ももブロックをのせ、170℃のオーブンで50分焼き、10分間オーブンの中に放置する。
ジップロックにフライパンのA
醤油・みりん・酒各50ml、はちみつ大さじ2、にんにく 1かけ
を入れ、豚ももブロックもいれて漬ける。
食べるときに豚ももブロックを薄く切り、盛りつけ、タレをかける（タレは多めです）
レタスなどに巻いて食べると美味しいですよ。

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