一口サイズでお弁当にも♡筍の肉巻きオイスター照り焼き

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2021.04.23

分類主菜

調理時間: 10分(6~7分でできます(筍の下処理の時間は除く) )

ID 411377

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

少し甘めの甘辛ダレが、子供ウケもよく、ご飯にもめっちゃ合います♡

一口サイズで、ビールのおつまみにもお弁当のおかずにもピッタリ♡

    材料2人分
    120g(水煮でも可)
    豚ばらしゃぶしゃぶ用 100g
    ごま油 小さじ2
    A
    オイスターソース・みりん 各大さじ1
    A
    砂糖 小さじ1
    作り方
    Point!
    豚ばらしゃぶしゃぶ用がお勧めですが、薄切り肉でもお作りいただけます♡
    1. 筍は一口大に切り、豚ばらしゃぶしゃぶ用で巻く。
      A

      オイスターソース・みりん 各大さじ1、砂糖 小さじ1

      を混ぜておく。
    2. ごま油をひいたフライパンを熱し、筍の肉巻きを初めは綴じ目を下にして、強火で向きを変えながら3分程焼く。
    3. ペーパータオルでフライパンの余分な油をふきとる。
      合わせておいたA

      オイスターソース・みりん 各大さじ1、砂糖 小さじ1

      のたれを流し入れ、たれを絡めながら強火で1分火にかける。
    2 65
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